Het vergt wat snijwerk, maar dan heb je ook een lekker fris, kleurrijk en gezond lunchgerecht. Snij de komkommerscheuten precies zo dat er twee naast elkaar in een lunchbakje passen en als je het dan voorzichtig meeneemt, ziet het er bij de lunch nog netjes uit en zullen je collega’s jaloerse blikken naar jouw lunch werpen.
Dit smaakvolle, gezonde gerecht maak je klaar in één pan. Lekker makkelijk dus!
Lekker en gezond, een hoofdgerecht met vette vis en veel groenten.
Een simpel, snel en lekkere salade. Ideaal voor in de zomer en om mee te nemen, want je eet deze salade lauw of koud. Onderstaande hoeveelheden zijn volgens het originele recept voor 2 personen, maar wij hebben daar wel 2x van kunnen eten. Gelukkig is deze salade na 1 a 2 dagen in de koelkast …