Komkommerbootjes met garnalen
Maaltijd
Hapje
,
Ontbijt/Lunch
,
Voorgerecht
Keuken
Hollands
Porties
Prep Tijd
1
persoon
10
minuten
Porties
Prep Tijd
1
persoon
10
minuten
Ingrediënten
1
komkommer(s)
1
avocado(s)
100
g
Hollandse garnalen
1
tl
citroensap
2
el
bieslook
peper en zout
Instructies
Snij de komkommer in drie gelijke stukken en halveer deze in de lengte. Schraap met een lepel de zaadjes uit de komkommer.
Halveer de avocado, lepel ‘m uit en prak ‘m fijn in een kom.
Meng garnalen, bieslook, citroensap, peper en zout door de avocado.
Vul de komkommer met het garnalenmengsel.
Notities
Bron:
Eetpaleo