Ingrediënt archief: trostomaten

Auberginetorentje

Weer zo’n makkelijk, gezond gerecht waar je je vingers bij aflikt. En, het is een echt kunstwerkje op tafel. Geschikt als hoofdgerecht voor 2 personen, of als voorgerecht voor 4 personen.

Mozzarella-pastasalade met avocado en spekjes

Een heerlijk frisse, zachte en gezonde salade. Avocado bevat veel vitaminen en mineralen. Het romige van de avocado, het frisse van de tomaten, de stevige pasta en het zout van de spekjes maakt deze salade tot een perfecte combinatie van smaken en structuren. Perfect voor bij iets warmer weer met vers (af)gebakken brood. Ook zeer …

Lees verder »