Een heerlijk frisse, zachte en gezonde salade. Avocado bevat veel vitaminen en mineralen. Het romige van de avocado, het frisse van de tomaten, de stevige pasta en het zout van de spekjes maakt deze salade tot een perfecte combinatie van smaken en structuren. Perfect voor bij iets warmer weer met vers (af)gebakken brood. Ook zeer …
Deze zeer rijk gevulde noedelsoep met prei, kip/kalkoen en tuinerwtjes is een simpel en snel recept zonder dat je er pakjes voor nodig hebt. Deze week is naan in de aanbieding bij de Lidl dus misschien geeft het je inspiratie dit smaakvolle soepje deze week nog te maken. (Ps. Op de foto oogt de soep …
Dit eerste recept dat ik met jullie deel is heel speciaal. Het was namelijk het eerste gerecht dat mijn moeder mij leerde klaarmaken. We eten tot op de dag van vandaag nog regelmatig pilaf. Lekker zachte, sappige stukjes perzik in een tomaten-ketjap saus geserveerd met witte rijst. M(j)ammie!