Witlofsalade anders
Maaltijd
Bijgerecht
,
Hoofdgerecht
Keuken
Hollands
Porties
Prep Tijd
4
personen (bijgerecht)
15
minuten
Kook Tijd
15
minuten
Porties
Prep Tijd
4
personen (bijgerecht)
15
minuten
Kook Tijd
15
minuten
Ingrediënten
3
stronken
witlof
150
g
champignons
2
ei(eren)
aromat
tomatenketchup
mayonaise
peper
Instructies
Kook de eieren hard. Snij de champignons in plakjes en bak deze in de pan.
Snij de witlof in dunne reepjes en meng er naar smaak mayonaise doorheen. Voeg aromat (of ketjap manis), peper en een scheut tomatenketchup toe.
Voeg de eieren in stukjes toe. Voeg de nog warme champignons toe en meng alles goed door elkaar.
Notities
Bron:
Smulweb