Keuken archief: Hollands

Havermoutpannekoekjes

Pannekoeken, iedereen is er dol op! Probeer nu deze gezonde variant met havermout. Er komt geen bloem aan te pas, maar toch zijn deze pannekoekjes makkelijk te maken en ontzettend lekker. Je zit er ook sneller vol van dan van de ‘normale’ pannekoek. Probeer ’t zelf! Laat je weten hoe ze smaakten en of je …

Lees verder »

Spinaziebanaansmoothie

Heb jij ook wel eens trek in een ‘vloeibaar’ ontbijtje? Ik wel! En van deze smoothie boordevol vitaminen en mineralen krijg ik altijd het gevoel dat het mijn lichaam ‘doorspoelt’. Een goed begin van de dag dus. Ohja, de groene kleur is de eerste ker misschien een beetje eng, maar deze smoothie is echt het …

Lees verder »

Gegrilde zalm met sperziebonensalade

Lekker en gezond, een hoofdgerecht met vette vis en veel groenten.

Havermout-chocoladereep

Gezond snacken is niet eenvoudig. In de meeste kant-en-klare repen zit suiker waardoor je bloedsuikerspiegel stijgt. Al snel daarna kom je in een dip en heb je trek in meer. Deze gezonde reep bevat alleen natuurlijke suikers. Dit geeft je langdurig energie en je krijgt geen dip! De havermout houdt onder andere de cholesterolspiegel in …

Lees verder »

Ontbijten met havermout

Brood smaakte me niet meer en het boek ‘De Voedselzandloper‘ inspireerde Tijl en mij om gezonder te gaan eten. Weg met alle verborgen suikers in brood! Voortaan ontbijten we met havermout: lekker, voedzaam (bevat trage suikers dus je hebt langer een vol gevoel), boordevol vitamines en mineralen en je kan eindeloos variëren.

Frisse appeltaart

Appeltaart… Toen ik voor het eerst een recept zocht, was het moeilijk kiezen. Appeltaart heeft een lange traditie in de Nederlandse keuken en er zijn duizenden recepten in kookboeken en op internet te vinden. Op aanraden van iemand uit mijn kookclubje heb ik mijn eerste appeltaart gebakken aan de hand van het recept van Holtkamp. …

Lees verder »

» Nieuwere berichten